Staging ::: VER CORREOS

Consejazo, pleaaaase!

17 respuestas
    #9
    MaJesus
    en respuesta a Víctor Bcn

    ¿81, 64, 93, 87? ¿es así?

    Ver mensaje de Víctor Bcn

    Anda! me has acabado de liar! ... si lo he entendido bien, tu sugerencia no es de viejos a jovenes ni al reves, sino 81, 64, Gr 93, R 87, es así?? ... bueno, pues otra cosa a meditar!

    Gracias Victor!

    MaJesus

    #10
    MaJesus
    en respuesta a Ricard

    Re: Al revés...

    Ver mensaje de Ricard

    De viejo a joven es como nos lo propusieron las hermanas LdH, y yo creo que sí que funcionó, pero creo que esta vez lo haré al reves (de joven a viejo), o bien con el orden ese original que propone Victor ... me lo estoy pensando (y viendo lo que opinais :-))) ...

    MaJesús

    #11
    Gonzalo_Lainez
    en respuesta a MaJesus

    ¿Por qué no juegas a ciegas?

    Ver mensaje de MaJesus

    ¿Hace poco el amigo Thurston nos hizo a ciegas una vertical de blancos de Tondonia. Nosotros cambiamos el orden lde las copas para que él no supiese qué años eran (de ese modo para nosotros era doble ciega porque no sabíamos nada de los vinos y para Thurston era ciega simple). La cata resultó fenomenal.

    ¿Por qué no pruebas lo mismo y tú también juegas a las adivinanzas?

    Un abrazo

    Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)

    #13
    MaJesus
    en respuesta a Gonzalo_Lainez

    Re: ¿Por qué no juegas a ciegas?

    Ver mensaje de Gonzalo_Lainez

    ... es que yo no soy del centro-centro :-))) ... una divertida sugerencia ... me parece a mí que esto del orden de las verticales es tan de gustos como de colores : Al final, haga lo que haga va a estar bien para alguien! :) ... pues ya os contaré que es lo que hice.

    MaJesús

    #14
    MCamblor
    en respuesta a MaJesus

    Re: Consejazo, pleaaaase!

    Ver mensaje de MaJesus

    Pues creo que el orden va a importar poco. Lo que sí, asegúrate de que todo el mundo tenga suficiente 64 para probar el vino a la hora u hora y media de abierto, que es cuando de verdad comienza a cantar... Yo iría, fuera de bromas, de joven a viejo, habiendo decantado el 64 y el 76 para darles tiempo de ponerse guapos.

    Y si la bodega no puede enviarles a tus amigos los vinos, pues pueden conseguirlos casi todos en Astor Wines aquí en Manhattan, donde les atenderá mi gran amigo Jeff Connell. Creo que hasta pueden ordenarlos por la red en www.astoruncorked.com.

    Ahora, creo que ya es hora de que nos callemos con lo de propagar las virtudes de los grandes blancos de LdH, que después nos quedamos sin nada, o las chicas nos suben los precios... :-)

    M.

    #15
    MaJesus
    en respuesta a MCamblor

    Re: Consejazo, pleaaaase!

    Ver mensaje de MCamblor

    Gracias por el consejo, Manuel, y por la direccion. En Durham se consigue solo el 87 (que es mas que lo que se puede decir de Valencia ... si no fuera por Verema.com, claro ... jope, que pelotaaaaa!!!! :)

    MaJesus

    #16
    MaJesus
    en respuesta a MaJesus

    Resultado

    Ver mensaje de MaJesus

    Pues lo hice de jovenes a viejetes ... y menos mal, porque raramente nos volvíamos hacia atras (tenía una copa por vino). El 64 cayó todo y prontido: que maravilla de vino!!! (despues de más de una hora de decantación). El corcho estaba fatal: se le había caído el lacre, estaba todo húmedo (y un pelín enmohecido en una puntita), se rompió al sacarlo ... total, me temía lo peor, pero no, definitivamente, una joya. El mejor blanco que he tomado nunca (pero claro, no he tomado casi ninguno de los grandes borgoñones, salvo los de la cata de blancos históricos). 40 años y un chaval! ... definitivamente al soberbio 81 le faltan años ... que cosas que me encuentro diciendo ...

    MaJesús

    ps.- Ya os contaré lo de Barcelona cuando tenga un ratito.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar