Oh, Georgia!
Oh, Georgia!
Conoceis las uvas saperavi y la ojaleshi? Conoceis vinos de estas varietales?
Hace unos dias tuve ocasion de beber un vino de uva ojaleshi a bordo de un Ro-Ro cuyo capitan era georgiano (grandes bebedores).Nos dijo que el vino era muy apreciado y originario de Tchageriv. Le comenté que el único que conocía era el Tamada.( Creo que es el + importante del pais)
Probé este vino durante una comida pantagruelica en el centro de Tallina, en un
restorán ruso. Unos suculentos platos de carne de oso y otros de ciervo.
bebimos 2 botellas del Tamada 98, cuya varietal la saperavi nos era desconocida...Pero el vino era de muy buen paso, apenas unas notas en la factura al final para recordarlo...Pero interesante, fuerte sabor y digno de recordar
Salud
Pedro
@Malditovino