¿Aún dura la resaca?

...Fueron:

Montes Alpha chardonnay 2002: excelente chardonnay, de libro, con una nariz muy elegante y frutal, limpísima, y una boca excelente, untuosa, pero no cargante, muy redondo y donde solo se echaba en falta un pelín más de acidez. Final muy largo.

Quincha corral 2001: Impresionante. Este vino cada día está mas bueno. Nariz potente y muy compleja con continua evolución y boca asombrosamente suave, incluso con cierta ligereza para esos 14.5º y esa contundente nariz. Un vinazo.

Taittinger brut reserve. Un champamgne que, estando bueno, no emocionó a nadie.

y para la sobremesa

Lindemans Conawaraa botritys riesling 1998, una golosina a la que me he hecho adicto ultimamente.

Sobre los ";términos gabachos"; (¡caramba, Juanillo, me revelas tus verdaderos colores!) de Sergi Colet y familia, pues será que son gente de muy buen gusto... :-)

¿Bosconia 68? Pues eso me alegra...

Acá bebimos, durante los dos días que nos ha durado la cuestión nazarénica, Gosset ";Grand Rosé"; Brut NV, un Albariño muy peculiar llamado Villarei ";Ars Vinum"; 2001 del que mi padre había recibido una misteriosa caja (ese sustituyó al Chivite Chardonnnay 125 aquel que te mencioné por e-mail, del que abrimos tres botellas para descubrir que todas estaban horriblemente estropeadas--ya me oirá el distribuidor), Coto de Imaz Reserva 97 y CVNE IMperial GR 88. Agradablemente curioso vino, este último, muy sedoso, si bien con algo de verde que no molestaba, pero se hacía notar. Ah, y también abrimos, escondiditos mi padre y yo ayer, una botelluca especial de la que luego contaré.

Hoy no creo que trabaje mucho...

M.

;^)

Pos casi ná:

Además de lo que yo cargaba me encontré con

Santa Rosa’98 perfecto de decantación
Remírez de Ballerina’98 que tb está glorioso ;^)

...y el Gran Orden se portó como los propios ángeles...

:^)

Aprovechando que has entrado al foro, y hablando de champán ¿has probado la Drappier sin N/V, y si es así que te parecio?

Saludos