Importancia
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Importancia
Hola foro
haber si alguien me puede sacar de una duda
estoy haciendo un pequeño proyecto de inversion
bueno en lo que respecta a la crianza del vino
es necesario tener como ambiente un sotano para realizar dicha labor
y porque es necesario que sea un sotano
gracias
Re: Importancia
Ver mensaje de elnorteeNo es que sea necesario (muchas bodegas, incluso ";de relumbrón";, no los tienen en sótano), pero esa ubicación te asegura una gran estabilidad de temperatura y te evita las fluctuaciones noche-día.
Suerte