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Coloma

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    #1
    AntoDavila

    Coloma

    En días pasados visité una bodega (Coloma), a pocos kilometros de Badajoz capital.
    La enóloga Amelia, hay vinos que llevan su nombre, me enseñó las bodegas, me conto la historia de la misma y me informó de todo lo referente a sus vinos.
    Que gran interes demuestra, que energía, que ganas de hacer las cosas bien, que espiritu de triunfo.
    Creo que le van a salir las cosas bien, de hecho ya hace un Garnacha Roja, que en la guia del gourmet le otorgan 7 puntos y un Cuvee de tres varietales que me dió a catar en bodega que por 1,3 €, es una joya por relación calidad/precio, y un vino de los más frutales de la Región.
    Tiene viñas de Cabernet Sauvignon de 25 años y en su haber está que fueron los primeros embotelladores, no se si de Badajoz o de Extremadura.
    Amelia trabajó con Peter Sissek y con Mariano Garcia, lo cual es sinónimo de calidad.
    Después de varias horas allí le deseé toda la suerte que merece a su gran esfuerzo.
    Un saludo.

    Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
    Antoliano Davila.

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