A Choche y Anton

En el numero 40 marzo de 2004 gratis en ECI, de la Revista Vivir el Vino, Choche esto para ti, hay un interesante trabajo de Marie Diez sobre la DO La Mancha -Gana la batalla por la calidad- pag. 14 y ss, me ha parecido interesante, se pasa revista a varios temas.

Y en el mismo numero, para Anton, pag 12 ss, lo considero el maximo entendido en este tema, mi querido Antoliano, hay un trabajo de Javier Gallarza, productor de Mérida, que puede que conozcas incluso, sobre Tapones de Corcho, por si lo quieres leer, a mi modo de ver es una interesante sintesis de la problematica de la industria y su incidencia en el vino. Un abrazo a ambos.