Humedad en bodega
Humedad en bodega
Os pido vuestra ayuda para saber que % de humedad en bodega es la ideal o máxima para poder conservar los vinos en condiciones.
Re: Humedad en bodega
Ver mensaje de anonimoEn principio, la humedad lo único que altera es la etiqueta, manteniendo el corcho elástico.
Yo te diría que a partir de 70% es recomendable, mejor tener húmedad que falta de ella, evitando que el corcho se reseque y te lo agrie todo.
Si has estado en una bódega, no te has fijado la humedad que hay??
De todas maneras Juan te reponderá mucho mejor que yo.
Saludos,
Ricard
Re: Humedad en bodega
Ver mensaje de Ricard_MalvesiLa cifra es la correcta. La recomendación general al respecto de la humedad de una bodega para conservar el vino en condiciones es que esté por encima del 70%.
Re: Humedad en bodega
Ver mensaje de Iñaki BlascoEstoy de acuerdo en que la humedad este en torno al 70%,no obstante que no sobrepase el 80% ya que tendremos riesgos de mohos que asociados en muchos casos con falta de ventilacion pueden transmitir aromas desagradables.