Hombros 2006, mejora en 24 horas.

Después de 24 horas de abierto el vino ha mejorado sustancialmente. Está muy presente la buena barrica y en boca mucho más domado y menos tánico. Está mucho mejor que ayer.

Yo tengo media botella con vacuvin, que probaré mañana a ver cómo ha mejorado

Así la tenía yo también, a ver qué te parece a tí.

¿Crees que sería bueno decantarlo previamente?

Nacho, en estos 2 dias q ha pasado abierta la botella, a mi me ha sucedido igual, pues ha cambiado a mejor, peró también creo q no hace falta decantarlo -para la cata me refiero- sin embargo ahora está más equilibrado y más goloso, un vino casi excelente, con

Muy posiblemente vista la evolución.