Cata de rosados

Hola asessores y asesoras;

con un grupo de "catadores" queremos llevar a cabo una cata de rosados.

Nos fijamos mucho en la relación calidad precio.

Que recomendais?

Yo siempre recomiendo un Tobia Rosado FB y un Santa Digna, este último chileno muy rico.

Para mi los mejores en RCP son los siguientes ( no necesariamente por este orden):

_ Pago de valleoscuro ( 100% prieto picudo) de Bodegas Otero
http://www.bodegasotero.es/pagodevalleoscuro.htm

- Arribes de vettonia o La setera ( 100% Juan García) de la D.O. Arribes del duero
http://www.bodegasarribesdelduero.com/nuestros_vinos_rosado_vettonia.htm
http://www.lasetera.com/catalogo.html

_ Prado rey fermentado en barrica

http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/01/pradorey-rosado-2007-fermentado-en-barrica/

Ostras, buenísimo el Santa Digna, lo probé en Mallorca hace un par de semanas y repetí....

http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/19/santa-digna-rosado-2007-reserva/

Precisamente, uno de los hilos más largos de verema - GinTonics, aparte, es este de rosados:
Rosados

Merece mucho la pena detenerse.
Saludos.

No falla, por color, por aromas y boca, siempre gusta. Es un fijo en mi casa.

Curiosos esos Juan Garcia rosados.

En una cata de rosados nacionales no puede faltar una garnacha de Navarra, por ejemplo el clásico y económico Chivite o su interesante versión sobre lías o incluso un Ochoa rosado de lágrima. También me suele gustar mucho el Doce Tañidos de Cigales, así como el Terreta Rosé de Bocopa. Y uno muy curioso siempre es el de Pago del Vicario.

Para mi los mas intersantes son de

ronda.. schatz
cigalas... todos