17 cata del Grupo BCN

Anoche Victor_bcn organizó en su casa la 17ª cata del grupo.

Antes de la cata oficial, Victor quiso imitar a los trileros (dónde está la boliiiita?) y se empeñó en que hiciéramos una demostración de sabiduría al adivinar cuál era el vino blanco, rosado y tinto contenidos en tres copas opacas metidas en un cuarto oscuro. En fin, un espectáculo circense que no es ni divertido. Claro que mi profundo malestar es debido a que yo no acerté ninguno de los tres. Jua!!, menudo problema:-))))).

La cata oficial era doble ciega y consistió en cuatro vinos australianos, dos blancos y dos tintos (perdonareis las imprecisiones pero es que en la info que nos pasó Victor, no figura ni la añada):

1-Grosset Polish Hill Riesling. Amarillo verdoso. Profundo aroma cítrico y mineral. En boca es muy fresco, cítrico y con gran acidez pero algo desequilibrado o quizá inmaduro. Bien, en cualquier caso.

2-Leeuwin Estate Art Series Chardonnay. Pajizo verdoso. Aroma a fruta, madera y a algo que me recuerda a incienso. En boca es amplio, graso, con notas frutales, dulces, amargas y ahumadas. Gran estructura y equilibrio dentro de los parámetros de un vino voluptuoso y complejo pero tremendamente pesado y cansino. Un vino para disfrutar en trago corto, a la segunda copa aturde.

3-Henschke Mount Edelstone (Syrah). Extraño vino. Aroma frutal, lácteos, caramelo, cuero, humo, especiado y vegetal. En boca es seco, con notas de madera y especiadas. Final herbáceo o vegetal. Definitivamente un vino atípico y muy extraño.

4-Torbreck The Descendant 2001 (Syrah, Viognier). Opaco. Aroma a anchoas, frutal y especiado. Seco, amplio y carnoso. Enorme estructura. Bien, pero algo duro o inexpresivo. Alguien que se guardó un poquito, comentó un par de horas después, que había mejorado mucho. En fin, lo de siempre:-).

No me acabó de convencer ninguno de éllos. Antes de saber de qué vinos se trataba no tenía intención de ir corriendo a comprar, pero después de saber los descabellados precios pienso que esos australianos se han vuelto locos.

Si tuviera que elegir uno de éllos para acompañar una comida, me quedaría con el primero. Tenía una nariz impresionante y al menos se mantenía muy fresco en boca.

Posteriormente cenamos y aparecieron diferentes botellas de vino (que alguien ponga los nombres):

Un godello que estaba muy rico.
Un blanco francés del 85 que estaba acabado.
Un alsaciano (pinot blanc) que estaba muerto y pudriéndose.
Un Priorat que podría ser interesante en otro momento, pero que al segundo sorbo acabó conmigo (sobremadurado, pesado y muy cansino).
Coto de Hayas (dulce de garnacha) estupendo. Nada de complejidad pero una moderada dulzor, muy fresco y equilibrado. Una delicia. Junto al godello, mis dos mejores vinos de la sobaquillo y por extensión, de toda la noche.
Un espumoso alemán Pinot Noir con una espléndida nariz y algo ligero en boca, pero muy bien (el tercero de la noche).
Un Oporto muy pesado y cansino.
Un Sauternes (Baron Philippe de Rotschild 98) nada complejo pero fresquito.
Un Marboré 2000 que apareció en mal momento.