Divus 2000: inmenso vino de placer

Ayer probé el Divus 2000 (Bodegas Bleda, DO Jumilla) y no defraudó para nada las altas expectativas que tenía en ese vino. Se trata de un 60% tempranillo, 40% monastrell con 9 meses de barrica francesa. Una maravilla a un precio excelente (unos 8 euros). Desgraciadamente, han vendido prácticamente toda la producción de 20.000 botellas a Alemania (otro gran vino que se nos escamotea a los buenos aficionados españoles).

Cuando hoy acabe lo poco que queda de la botella meteré la ficha de cata. Ya adelanto que este vino tiene un soberbio aroma de frutas rojas bien maduras, con notas de buena madera nueva (roble francés) aun por integrar. En boca es pura sabrosura, muy carnoso, goloso, con algo de maderita presente pero sin molestar, deja un elegante postgusto e invita a beber incluso en una calurosa noche de verano (eso sí, sin pasar de 17 grados al servirlo). Chapeau por Juan Jiménez, el enólogo y responsable de la bodega!

Qué dificil es encontrar vinos españoles que te satisfagan tanto hoy en día sin hacerte pupa en el bolsillo. Esperemos que la añada 2001 se pueda encontrar más en España y que no se les suba a la cabeza el éxito pegando una subida de precios. De lo contrario, los aficionados acabaremos por no contar nada para que los "chollos" se mantengan, lo cual sería tristísimo.