Diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Ver mensaje de JeronimoEso se lo dices a mi vecina... que lleva más de 50 años brindando con cava semi en fin de año y bebiendo cava dulce con el roscón de reyes... y mistela con el turrón de Agramunt ;-)
Respecto a la comparación, no he probado ninguno de los dos :-D
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Ver mensaje de FrancescfPues leyendo las notas de cata se ponen los dientes largos. Tiene una pinta estupenda, la verdad.
Aparte de esto, respecto a lo del roscón con cava, no puedes tener más razón. Este año caerá con un malvasía lanzaroteño o, si mi mujer me deja, con un Ariyanas (el año pasado resultó fenomenal). Aunque no se, no se... parece que le duele el alma con cada botella de Ariyanas que se abre porque, claro, "mengua la reserva y nos quedaremos sin él" :-)))
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Ver mensaje de BenaventePues yo no puedo con un dulce o un semi, ni con el roscón ni con nada, quizas es la costumbre.
En Cataluña somos muchos los que bebemos cava durante toda la comida, tienen la ventaja de que combina prácticamente con todo, y al no mezclar no marea tanto, pero eso sí siempre “brut nature”. En mis inicios con el cava, yo también lo tomaba dulce o semi, después supongo que vas evolucionando y cuando llegas al brut, ya no puedes dar marcha atrás.
De todas maneras entre gustos no hay disputas, y afortunadamente no todos tenemos los mismos.
Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Ver mensaje de FrancescfPues claro que no los venden, en Cataluña que es el país del cava no tienen mucha aceptación.
Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Ver mensaje de FrancescfLo del Don Simón te lo puedo arreglar, te mando uno cuando quieras, el otro vamos a esperar a ver si el Banco me lo financia, jeje
Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Ver mensaje de BenaventeSi quieres cava semi o dulce, avisa.
Respecto al vino dulce, hay muchos para elegir. Me he apuntado a la cata de febrero de vinos de hielo. Están riquísimos :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Ver mensaje de JeronimoNo se trata de evolucionar. Cada uno tiene su momento. El hecho de que se esté perdiendo no sé a qué obedece, pero es una lástima. Un buen cava dulce con unas neulas y un buen turrón es un maridaje fantástico. Un cava semi como aperitivo también está muy bien. El brut nature lo veo más con un plato principal.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: diferencias entre un cava brut...brut nature y semiseco...
Ver mensaje de FrancescfLo que pasa es que a ti te gustan los vinos y licores dulces, a mí por ejemplo nada de vinos y menos licores dulces. De tequila y orujo para arriba todo lo que quieras.