A mi tambien se me han caido al suelo...

Leccion magistral a cargo de Marques de Riscal, con su super cata vertical.

Golpe de efecto, y gran bofetada para jovenes enopatillas (como yo), que hemos criticado estos vinos sin haberlos probado... a mi, se me han caido al suelo, y todavia los ando buscando...

¿Como puede ser que vinos de estas edades tengan este FRESCOR?,ningun atisbo de defecto, ni cerrado, ni humedad, ni desvan, ni sucio ni nada por el estilo, vinos con entrada amable, frescos, sutiles, redondos, complejos, que invitan a seguir tomandolos.

Personalmente tras la cata de Riscal no tome ningun vino mas, pasé completamente de la muestra que habia arriba, no tenia ganas de quitarme ese agradable sabor de boca. Ni que decir tiene que no escupí ni uno, (es de mala educacion, para estos vinos), y me los acabé todos, no me fui de la sala hasta que no me los cepillé, me pareció una falta de respeto para tan bellos ancianitos.

Lo dicho, hay mucho que hablar, a mi este fin de semana me ha dejado traspuesto, mi amigo Joan dice que voy bien..., pero siento que he aprendido mucho, al lado del Presi y de Borlán.

Queria hablar antes que todo de esta cata de Riscal que me parece que yo no podre repetir en toda mi vida. Gracias a quien ha hecho posible esto, nunca se lo podré pagar.

Hay muchos mas temas de que hablar, Cos d'Estournel, y mas...

Un saludo

Quintin