Bordeaux: 3 días en el paraíso
Un Domaine Emilian Gillet en Burdeos?
Ver mensaje de THuRStoNJo, si que iban caros los Burdeos. Por cierto, ¿qué te pareció el estilo de este Mâcon? A no ser que Jean Thévenet haya cambiado el estilo de esta cuvée, con el cambio de A.O.C. (por cierto, que el 99 ya no es Mâcon-Viré A.O.C., sino Mâcon-Villages A.O.C.), no es precisamente un Mâcon clásico precisamente, ya que tiene un buen abocamiento en boca, con recuerdos de la Brotytis, con que tan bien trabaja el Monsieur Thévenet. Por cierto, muy buena tu crónica.
Un abrazo.
Re: Un Domaine Emilian Gillet en Burdeos?
Ver mensaje de Victor FrancoGracias Victor!
El estilo de vino es tal y como comentas con un toque a botritys personalísimo en nariz, muy bonito, con un comienzo abocado en boca pero bien contrarestado con ciertas notas amargosas al finalizar. Tengo la nota de cata a ver si la meto, me gusto mucho. Es un vino que le seguí la pista después de leer tu nota de cata del 95.
Saludos,
THuRStoN^Peña Bilbao