Recomendación vino de guarda...
Recomendación vino de guarda...
En junio seré papá y me gustría comprar un par de botellas para beber con mi futura hija cuando cumpla 18.
Qué vino me recomendáis? y qué añada?
Muchas gracias
Re: Recomendación vino de guarda...
Esperando que tu hija no te salga abstemia/cervecera/cocacolera o similar... Rioja clásico de las que ahora están recién salidas al mercado. Ya sabes, los Heredia, Rioja Alta, Murrieta, Riscal... Bueno, de estos compras una que ya vendrán más recomendaciones.
Que todo os vaya bien.
Re: Recomendación vino de guarda...
Ver mensaje de NmontanerHola Nico, yo abrí un hilo similar pero sobre la añada 2008. Por si te interesa puedes echar un vistazo aquí:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/792002-vinos-guarda-2008
Por cierto, enhorabuena! Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Recomendación vino de guarda...
Ver mensaje de NmontanerSupongo que lo que querrás es en su momento beber un vino del 2011. Así que te tocará esperar unos años para poder comprarlo. Si te decides por unos riesling alemanes, para el próximo año ya los tendrás disponibles, pero los que tengan algo de crianza en barrica tardarán un poco todavía.
Re: Recomendación vino de guarda...
Ver mensaje de Obiwan FerranGracias One Kenobi, he leído tu hilo... muy interesante...
Yo la verdad es
Re: Recomendación vino de guarda...
Ver mensaje de NmontanerLa verdad es que pensaba en vinos españoles y que no tuvieran añada etiquetada como 2011 necesariamente... la ida era comprarlos ahora y guardarlos.
Hay muchos vinos que me gustan muchísimo con una RCP estupenda, pero desconozco si su potencial de guarda aguantaría 18 años: clos Mogador, Clos Erasmus, Sot Lefriec, Pintia, manyetes, cims de porrera...
Mi idea era evitar los Grandes reservas de la ioja, pero veo que estos vinos juntos con los Vega Sícilias son los mas indicados para periodos tan largos, 18 años!
En blancos sí tenía pensado hacer un vino extranjero, la verdad es que pensaba por un Chardonnay australiano o Neo zelandés como los de Mary Cullen, pero un buen riesling alemás como propone Olaf sería también estupendo, desconocía su potencial de guarda.
Quizás un chardonnay francés... si alguien pudiera consejarme uno.
Como producto patrio había pensado en el Qué bonito cacareaba... pero 18 años no sé si iba a aguantar.
Mi presupuesto para comprar una botella de tinto y otra de blanco es de unos 200€. Como trabajo en un restaurante los podré comprar a un precio algo más económico comprando directamente a Vila.
Gracias a todos!
Re: Recomendación vino de guarda...
Ver mensaje de NmontanerHola:
Yo te voy a proponer otra idea, quizás la hayas contemplado, y es comprar una pequeña barriquita de roble, sin barnizar y llenarla por tú cuenta con un vino de 2010, y después en el ordenador preparas la etiqueta que mejor recuerdo te traiga sobre el nacimiento de tu hija, incluso varios recurdos, desde la 1ª eco hasta el día 364 de su vida, lo que creas interesante recordar.
Que te salen 40 botellas dentro de un año, pues 40 recuerdos.
Un saludo
Re: Recomendación vino de guarda...
Ver mensaje de JamfTambién es buena idea Jamf, pero mi propósito es poder guardar dos vinos (uno blanco y otro tinto) para poder degustarlos junto mi futura hija de aquí a 18 años.
Saludos!