Maridajes con vino blanco...

Hola javier por las experiencias que he tenido los Blancos fermentados me han ido bien con pescados en salsa y calderetas,no digo que con unas buenas gambas,ensaladas o entrantes les vaya mal pero si los prefiero sin barrica mas fresquitos y menos grasos.Como todo creo que lo mejor es probar,probar y atreverse con los experimentos, que eso si muchas veces mejor con coca cola.....

Saludos