El hechizo del vino

Cuanta razón lleva Jean Françoise Revel cuando afirma...

";Lo primero que se observa es que, una vez hechizado, el bebedor de vino es casi incapaz de beber otra cosa. El vino se asocia al amor y a la falta de amor, acompaña la alegría y la tristeza, le éxito y el fracaso, preside la amistad, impregna profundamente el cultivo del espíritu, los negocios, la guerra y la paz, el reposo del trabajador. En ciertas civilizaciones, dejar de beber vino es casi como renunciar al toda actividad, a todo intercambio con otro, renunciar incluso hasta a pensar. Las implicaciones sociales, sentimentales y morales del vino originan un entramado de costumbres que desborda con mucho el deseo de cultura del vino, como Italia contemporánea, por ejemplo, son países donde la embriaguez manifiesta (cuando no el alcoholismo, como enfermedad y azote social) casi ha desaparecido y, sin embargo, si en ellos se suprimiera el vino, la vida cotidiana se resentiría gravemente";

Y es que al leer a Rafa Bernabé, ahi abajo, llegaba a la conclusión tras sus afirmaciones y reflexiones sobre el tequila....imposible, BER bromea, y a ello concluía precisamente tras leer a él y al mentado Jean Françoise Revel.

Salut

Bosconio