Si jeje... lavo el arroz con agua en la propia olla varias veces y al final

Si jeje... lavo el arroz con agua en la propia olla varias veces y al final cuando lo cubro (con agua fría) uso esa medida, vamos que haya un poco de agua por encima del arroz. Cuando pega el primer "pitido" bajo el fuego y espero unos pocos minutos (no lo mido, igual 3-4) a la vez que subo la valvula a ratos a mano para que el exceso de agua que pueda estar en estado gaseoso se pire y no condense y me lo ague después. Si me acuerdo hago unas fotos este fin de semana con las cantidades de agua y arroz y el resultado final (y te mido los tiempos)