Estos no los he hecho yo, los probé -dos veces, me entusiasmaron- en el

Estos no los he hecho yo, los probé -dos veces, me entusiasmaron- en el Restaurante Co... Codrillus de Isola Rossa (Cerdeña)

Hablé largo y tendido con su propietario, ya lo conocía del año pasado, y me comentó que echaban la bottarga rallada una vez terminada la pasta, ya en el plato pero eso sí, inmediatamente

Linguine alle vongole con bottarga e pomodoro