Re: Pan
Ver mensaje de Xavi T40 días más tarde actualizo las fotos del campito de xeixa, que ya está en su máximo esplendor. Me sorprende que haya pasado tan poco tiempo, con lo que ha crecido. Las temperaturas y horas de sol de este último mes han obrado el cambio.
Las espigas son largas y estilizadas, de dos carreras, contando con un número de granos que varía de los 13 a los 19. Habrá que mirar el peso de la cosecha, pero no parece una variedad muy productiva. No es de extrañar que se haya ido sustituyendo por otros cereales más rentables.
Amor y sulfitos