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¿Diferencia entre icing y frosting?

24 respuestas
    #1
    jose

    ¿Diferencia entre icing y frosting?

    Hola a todos, no soy capaz de averigüar la diferencia entre ambos términos. ¿Son distintos? ¿son lo mismo? Yo traduzco ambos por 'cobertura' y me quedo tan ancho, en contraposición a 'topping' que para mi es 'lodearriba' ;-) Gracias & saludos, Jose

    #2
    Kintiman
    en respuesta a jose

    Re: ¿Diferencia entre 'icing' y 'frosting'?

    Ver mensaje de jose

    Tanto anglicismo al final nos vamos a volver todos medio tontos.
    Buena cobertura es el huevo que tienes como avatar sobre esas patatitas ;-)

    Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.

    #3
    Pimentel
    en respuesta a jose

    Re: ¿Diferencia entre 'icing' y 'frosting'?

    Ver mensaje de jose

    El frosting me suena a mis tardes de discoteca cuando apagaban la luces y ponian los agarraos...
    El ising... Pues a banda de rock ACDC
    -)))
    En serio, quizás se trate de la diferencia entre cubrir el bizcocho y los adornos con otros productos, glaseados, frutas,

    Feliz 2014

    #4
    Risi
    en respuesta a jose

    Re: ¿Diferencia entre 'icing' y 'frosting'?

    Ver mensaje de jose

    gastronomicamente ni idea, pero yo uso frost y sus derivados para la escarcha de una helada nocturna y ice y sus derivados cuando el agua solida forma una superficie mas contundente

    #5
    jose

    Re: ¿Diferencia entre 'icing' y 'frosting'?

    Hola a todos,
    centro un poco el asunto del campo semántico ;-) La cosa va de lo que se pone por arriba en las piezas de pastelería o bollería.

    Gracias & saludos,

    Jose

    #7
    jose
    en respuesta a Paco Higón

    Re: ¿Diferencia entre 'icing' y 'frosting'?

    Ver mensaje de Paco Higón

    ¡Leñe! ¡Así sí prende el puro! Muchas gracias 8-)

    Y... ¿esto cómo se traduce? Porque decirlo así en inglés, como que queda muy superosea y divino de la muerte, pero como que no me parece plan. Y dejarlo en un genérico 'cobertura' no sé yo que te diga.

    Nota: El frosting del vídeo es de los que dice Chicote que si los encuentra en el campo, ¡no los pisa! ;^D

    Saludos,

    Jose

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