Los mejores yogures

Será. Nunca he ido a la moda en nada.

Está de moda no seguir las modas. Parajodas de la vida X-p

Saludos,

Jose

Ahora los llaman outsiders. Twitter está lleno de gente que va en contra, creando la moda de los que van en contra. 

Saludos

Dani

No es sólo cuestión de moda, es que al final te resulte cómodo o no. Yo ya no compro pan, lo hago y no me resulta para nada engorroso, si está de moda bienvenida sea y cuando se vaya seguiré haciendo pan. 

El kéfir llegó un momento que me resultaba engorroso y producía más del que podía consumir, así que lo dejé. 

Saludos

Dani

Bueno, al final cómodo no es. Hacer pan tampoco es cómodo para nada. Los motivos son otros, más profundos si quieres.

No es que vaya en contra de la moda ni nada de eso, simplemente se da la casualidad. Yo ya corría cuando no estaba de moda y sigo haciéndolo ahora que somos legión. Algún día dejará de estarlo, es como todo. Uno tiene que moverse hacia la actividad que le aporta algo.

El kéfir es cogerle el puntillo a las cantidades que uno va a consumir y darle otras salidas si hay sobrante. El pan es una de ellas.

Venga va, que no sea por...

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Saludos,

Jose

Pero es eso es una especie de bizcocho que tiene muy buena pinta. De pan ¡Nada!. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
P.D. Manda un par de trozos para desayunar mañana.

Con la canela, sile; si se la quitamos se nos queda un pan. Es más o menos la receta de un pan de (en) molde, como el pan de mie, con el añadido de la manzana.

Saludos,

Jose

Para mi los mejores son Betelu y Casa Grande de Xanceda.

En la zona de Ripoll y Sant Joan de les Abadesses probé unos yogures de un productor local llamado Can Lladré de una calidad excelsa, riquísimos. Ahora desde que mi señora esposa se ha agenciado el bicho para hacer kéfir en casa ya no como yogures.

Sólo puedo que rendirme ante tus pies :-)

Saludos

Dani

Joer.... Mira que kéfir nunca me sobra, pero todo es ponerse a comprar para esta pedazo de receta que planteas. 

¿Dónde se compra? 

Ya estamos con los yogures de proximidad... Siempre tenemos el mismo problema. Has probado los de la Alqueria del Saco que comento. Los hacen en Chiva y sólo se venden en Valencia. 

Saludos

Dani

¿Y yogures Reina llegan por Trántor o no?

Ayer compré uno azúcar de caña, no tenían naturales. Están buenos, algo empalagosos para mi gusto, no tienen ni la sutileza ni la acidez de los Pastoret, pero se dejan comer. A mi chica le encantó, a mí...

Los Betelu en Gipuzkoa sobre todo en Tolosaldea. Los de Cada Grande los pillo en el Carre. Ya me dirás por donde pillar los de Chiva. Y tranqui ya probarás los Betelu. Saludos.