La carne más rara que hayáis probado
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Re: La carne más rara que hayáis probado
En Nairobi en el restaurante Carnivore probé casi todos los bichos que salen en los safaris y la verdad es que en general no me entusiasmaron. Yo creo que aqui ha pasado la moda de carnes raras y la gente vamos mas a por calidad que excentricidades. Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: La carne más rara que hayáis probado
Ver mensaje de SwinswordFue guisada tipo cocido con verduras. Es como la hacen allí.
El sabor similar a una ternera tierna cocida.
Saludos
Re: La carne más rara que hayáis probado
Ver mensaje de AbreunvinitoEs que supongo que esa carne tendrán que guisarla bastante par dejarla tierna. Supongo, porque nunca la he probado :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: La carne más rara que hayáis probado
Ver mensaje de SwinswordNo lo sé. Lo cierto es que nos pareció incluso demasiado cocida.
Saludos