Los 5 mejores quesos españoles. (22/204)

_Guillermo_
en respuesta a G-M. 24/05/09 00:47

Re: ¿Dónde estás G-M?

Pues efectivamente, no has leído nada de ellos, por que estos días he estado trabajando con un portátil nuevo y mis notas están ahora mezcladas entre el antiguo PC y el portátil. Pero ya te adelanto que han caido un Docetañidos, fantástico con un arroz a banda, he repetido el Finca de Malpica, de Osborne, y el último, un espectacular Pago del Vicario Petit verdot. Como ves progreso adecuadamente, o no?

Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv

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#170

Gabriel Argumosa
en respuesta a G-M. 24/05/09 12:32

Re: Los 5 mejores quesos españoles.

Ver mensaje de G-M.

Saludos Aurelio, pego un articulo de Abraham Garcia de esta semana, sobre quesos con su particular forma de escribir

http://www.elmundo.es/elmundo/blogs/cocinandopalabras/index.html

No es de Mundovino, pero si del mundo

Saludos desde Cantabria

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#171

MarioEstevez
en respuesta a Gabriel Argumosa 24/05/09 13:45

Abraham siempre provoca una ácida sonrisa...

Ver mensaje de Gabriel Argumosa

Al menos en mí, y no puedo estar más de acuerdo con sus comentarios.
Si en el mundo del vino el 90% de los mortales de esta piel de toro no sale de su elección entre Rioja o Ribera, en el mundo del queso andamos aún peor y si pasamos más allá del Manchego -aunque sea de Valladolid- la mayoría de las veces no quedamos en un "queso curadito" o "de ese que pica que le gusta a mi marido".
En fín, no nos queda por aprender.