Los 5 mejores quesos españoles.
Re: Quesos internacionales.
Ver mensaje de lsierrar
Nada mal el maridaje. Me alegra que os gustara.
Saludos.
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Que grandisimo post es este! En m icaso y en mi casa es raro cuando no hay ni Idiazabal ni Gamonedo (que delicia es este queso y hace no mucho que lo probe) como tambien Mahon y luego un porron de quesos asturianos/cantabros de oveja.
La verdad es que el queso, es un vicio!
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Ver mensaje de MiguelbcPues ya sabes que se agradece que se aporten "fichas" con nombre y apellidos de tus quesos. No olvides que hay otro hilo paralero a este para los quesos extranjeros.
Saludos
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Pués la verdad es que el Gamonedo le compro en el Corte Ingles de Santander, pero sinceramente no me da tiempo nunca a ver los apellidos.
Luego me daré un pequeño homenaje con algun queso de cabra, os le pongo luego para que le probeis si no lo habeis hecho ya.
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Ver mensaje de MiguelbcAupa Miguel, los "quesópatas unidos" de este hilo esperamos tus aportaciones!
Las 10 claves para hacer un queso de leche cruda de calidad
Muy interesante:
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
¿Conoceis esta página?http://www.mundoquesos.com/
Estupenda fuente de información.
saludos.
Re: Los 5 mejores quesos españoles.
Ahora mismo me acabo de comer un delicioso queso asturiano de nombre "Fuente de Pitu" según mi madre pero que tanto ella como yo sabemos que no es el nombre oficial, solo que no hemos encontrado la etiqueta.
La procedencia es de la zona del Gamonedo.