El famoso “café español flameado”.

Los de "too la vida" "que raspen".

Creo que es el mismo, Moe es un genio.
Uno de mis café preferidos sobre todo en invierno, es el Café “alla Valdostana”, una variedad que se toma en la zona de los Alpes,
https://www.verema.com/foros/quedadas/temas/716979-primera-quedada-rustica-de-los-veremeros-de-girona-y-a-la-barraca-d-en-coro
Lo divertido es que se toma en una olla de madera con varios pitorros, en la zona francófona se llama el café de la amistad.

Echarle al carajillo otras historias, es rebajarlo a cosas como “El famoso “café español flameado”. jeje.

En algunas zonas se conoce como "Quemao" o "Asiatico". Hay varias formas de elaborarlo, yo siempre lo he tomado en el mismo sitio, Brandy, azucar, canela, granos de cafe y piel de naranja (o limón), se flamea la mezcla y se le añade al cafe como si fuera un carajillo.