Gastronorm, como dice el nombre es una norma; aplicable a qualquier fabricante

Gastronorm, como dice el nombre es una norma; aplicable a qualquier fabricante que quiera vender su producto con esta premisa.
Hay el tamaño 1/1 que seria la tipica bandeja gastronorm rectangular y una serie de tamaños mas pequeños, 1/2, 1/3,1/6, etc. Todos son compatibles entre ellos y apilables ya que basan la norma en ancho y largo. El alto varia mucho pero siguen siendo apilables y compatibles. Por ejemplo en una bandeja estandard, poner seis cubetas 1/6 con productos varios.