La segunda es la opción rápida
Ver mensaje de G-M.Pero que yo utilizo a menudo como aperitivo.
Un tarro de humus de Mercadona, el que viene sólo, sin tostaditas
1/2 yogur griego
Un puñado de garbanzos cocidos
Pimentón
Aceite de oliva
Gotas de zumo de limón
Perejil
En el vaso de la batidora se ponen todos los ingredientes a excepción del aceite, el pimentón y el perejil. Se bate hasta conseguir una mezcla cremosa.
Se coloca en un cuenco en forma de volcán. Se espolvorea de pimentón, y en el cráter se colocan dos o tres garbanzos, chorrito de aceite de oliva y ramita de perejil.
Sale buenísimo, lo preparas en 5 minutos y hasta da el pego de ser casero!!!!!!