Desastres en la cocina, cuál es el vuestro?
El otro día andaba recordando con uno de mis compañeros de piso de la Universidad los menús que nos preparábamos en aquellos tiempos. Uno entonces empezaba a hacer de cocinillas y de vez en cuando metía la gamba hasta el fondo. Mira que nos reímos cuando recordé mis primeros pies de cerdo. Un día vi en algún sitio que hacían pies de cerdo al horno y ni corto ni perezoso se me ocurrió prepararlos. Pues nada, el menda pilló 2 pies de cerdo partidos por la mitad y tal como venían en crudo los metí en el horno con sal, pimienta, aceite y alguna hierba aromática. Pues os podéis imaginar el resultado:
- Oye, te han quedado pelín cruientes, no?
- Quieres decir?
- Sí, pero de sabor están buenos.
- Sí, de sabor no están nada mal.
Y ahí que andábamos los 2 dale que te pego royendo aquellos pedruscos incomibles en que se habían convertido los pobres pies de cerdo. No recuerdo que tuviéramos ninguna indigestión grave, con lo cual aún nos podemos dar por satisfechos :-D
Pues esta es una de las que recuerdo con más cariño y con la que más me río cuando la recordamos. Cual es la vuestra? Venga, animaros a explicarlas y así nos echamos unas risas. Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.