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Foro de Restaurantes > ¿El tamaño importa en un menú degustación?

Hola. Creo que es complicado dar a cada uno su justa medida en cuanto a calidad

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Anubis7
en respuesta a Lovecft

Re: ¿El tamaño importa?

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Hola. Creo que es complicado dar a cada uno su justa medida en cuanto a calidad y cantidad se refiere. Salir lleno de un restaurante depende de varios factores y EMHO lo que dice mucho del lugar es acertar con la proporcion justa de comida especialmente en un menu degustacion que generalmente lo pides para probar la esencia del sitio. Por poner un ejemplo, en El Bulli el menu fueron 39 platos y te aseguro que me quedé muy bien... en el nivel justo.

Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

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