Es que el precio al fin y al cabo lo pone el cliente, si un restaurante pone un

Es que el precio al fin y al cabo lo pone el cliente, si un restaurante pone un precio ( ya sea con estrella o sin estrella) y tiene lleno siempre es que la clientela cree que la relación calidad precio es buena, como tu dices aunque se salga de nuestros presupuestos.