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¿El sabor de las fallas en forma de tapa?

11 respuestas
    #1
    Anlubo

    ¿El sabor de las fallas en forma de tapa?

    Acabo de leer una noticia en la que con motivo de las Fallas cinco destacados chefs  valencianos (Ricard Camarena, Jorge de Andrés, Alejandro del Toro, Nacho Romero y Sebastián Romero) y cinco representantes de estas fiestas (artista fallero Manolo García, el pirotécnico Gori, Carmen Sancho, el delegado de Junta Central Fallera Pepe García Bosch y el músico David Cuenca Lacruz) han creado 5 tapas inspiradas en las Fallas.

    La finalidad es “representar el sabor de las Fallas” con tapas tan variadas como  el “Pepito Buñuelo”, “Peineta dorada de brascada”, “Bunyol d’Or”, “Bombón Fallero” y por últimoCendra”.

    Que opináis vosotros, ¿Pensáis que realmente esas tapas representan el sabor de las fallas? ¿Alguno de vosotros ha tenido la oportunidad de probar una de esas tapas? ¿Qué os ha parecido?

    Un saludo :)

     

    #3
    Anlubo
    en respuesta a Francescf

    Re: ¿El sabor de las fallas en forma de tapa?

    Ver mensaje de Francescf

    Hola Francescf,

    Pues no te pierdas el ninot infantil indultado de este año. Son unos niños comiéndose unos churritos con chocolate.

    Si es que aquí sabemos comer muy bien ;)

    Saludos.

    #5
    Anlubo
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: ¿El sabor de las fallas en forma de tapa?

    Ver mensaje de Abreunvinito

    Que razón tienes Abreunvinito,  por desgracia en Valencia al menos la mayoría de puestecitos que ponen por las calles son churrerías. En las que te venden churros de todas las clases: churros cubiertos con chocolate, rellenos de crema... 

    Para mí donde estén unos buenos buñuelos caseros que se quite lo demás. Me imagino que tú pensarás más o menos lo mismo.

    Un saludo :)

    #6
    Abreunvinito
    en respuesta a Anlubo

    Re: ¿El sabor de las fallas en forma de tapa?

    Ver mensaje de Anlubo

    Efectivamente. Unos buñuelos de Damian o unos buenos de calabaza (de esos buñuelos casi marrones de tanta calabaza) no tienen comparación con la masa industrial pasada por el prensado para hacer el churro.

    Temas de globalización.

    Saludos

    #7
    Anlubo
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: ¿El sabor de las fallas en forma de tapa?

    Ver mensaje de Abreunvinito

    Si lo que dices es verdad, tendré que probar los buñuelos de Damian. Que ya he escuchado de diferentes personas que ese lugar es uno de los mejores para comer buñuelos. ;)

    #9
    Otilio Haro
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: ¿El sabor de las fallas en forma de tapa?

    Ver mensaje de Abreunvinito

    ¿Damián o Fabián? Si lo has dicho bien, dame la dirección.

    Un saludo.

     

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #12
    Aloof
    en respuesta a Anlubo

    Re: ¿El sabor de las fallas en forma de tapa?

    Ver mensaje de Anlubo

    disculpa por corregirte el 99% de esos puestos tienen churros y buñuelos,pero los buñuelos dejan mucho que desear
    si los comparas con las buñolerias clasicas que tenemos en valencia.saludos.

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