Comer la zona de Lleida Zaragoza

Confirmo que Jose Luis Borlan sigue siendo propietario de el Bole en la calle Francisco de Vitoria y ademas de un nuevo Restaurante en la calle San Clemente 4 llamado La Escala,como estan relativamente cerca uno del otro es facil verlo a primera hora de el servicio en uno y al final en el otro,
La Escala es mas "formal"que el Bole,coinciden ambos en un buena carta de vinos .