Restaurantes con estrella Michelin: Algo está pasando
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Re: Restaurantes con estrella Michelin: Algo está pasando
Ver mensaje de jorbeMuy bueno tu comentario y estos tus principios se notan cuando se tiene la suerte de visitar tu restaurante.
Que pena que me caiga tan lejos y aun asi, al menos una vez al año intentto volver y cada nueva visita me sorprendes mas gratamente.
Saludos desde Cantabria
Re: Restaurantes con estrella Michelin: Algo está pasando
Ver mensaje de jorbeEfectivamente, ser feliz y satisfacer a tus clientes, si la estrella no altera nada de eso........, esa debería ser la filosofía de todos los restauradores.