Maridaje 1
Maridaje 1
Ensalada de verduras asadas.
INGREDIENTES
Cebollas pequeñas
Berenjenas
Pimiento rojo
Aceite de oliva
Limón
Sal
PREPARACION
Se pone todo en el horno y cuando estén se dejan enfriar. Se pelan y se ponen en una
fuente con aceite, limón y sal.
¿Qué vinos recomendáis? Ya sabéis, es lo de siempre...
Re: Maridaje 1
Ver mensaje de David LopezYo creo que le van bien estos dos variedades de vino blanco una es con godello y otra verdejo
Re: Maridaje 1
Ver mensaje de CuelloGracias de nuevo,
Se pide:
Un vino de Alicante,
Un vino de la Comunidad Valenciana,
Un vino de España,
Un vino del Mundo, que
- tengan buena RCP, y
- sean relativamente fáciles de encontrar
Re: Maridaje 1
Ver mensaje de David LopezHola, normalmente estos maridajes complicados un Fino/Manzanilla los resuelven muy bien.
Saludos.
Re: Maridaje 1
Alicante :Cesilia Rosado
Valencia : Impromptu
España : Argent de Gramona
Europa : Redoma Branco
Re: Maridaje 1
Ver mensaje de Víctor BcnEstimado Victor, hace mucho que no escribo en el foro, pero me da gusto saber de ti. En Septiembre a lo mejor nos damos una vuelta por BCN, ojala nos podamos ver, siempre la pasamos muy bien con todos los miembros de Verema...
Saludos desde Tijuana...