Cuidado con el Ermintxo
Re: Cuidado con el Ermintxo
Ver mensaje de estebanmYa se que tu probablemente no lo emplearás.... pero esta noticia la pongo pensando en ti, como dice el bolero..
Re: Cuidado con el Ermintxo
Ver mensaje de AlternativaConcha cuidate.
Por cierto, cuando montas una reunion para degustar tus queridos peces?.
Pero sin gafe esta vez.¡vale¡
Es una broma no un compromiso.
Saludos desde Cantabria
Re: Cuidado con el Ermintxo
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaA lo mejor (es una posibilidad en estudio) en Cataluña y en un par de años. Tencas de río ecológicas, criadas en intensivo y en cautividad (por supuesto) pero con alimento natural (también por supuesto). I+D+i de gusanitos de tierra (quién de los que se alardea de preferir el pescado natural no lo ha usado como cebo?), lentejita de agua y algún otro aderezo como vitamina C de procesado de frutas. Tiempo al tiempo.....Irán servidas con guarnición de ensalada de vegetales orgánicos que utilizaremos como sistema de depuración del agua (lechuguitas y tomates no transgénicos abonados exclusivamente con los residuos de los peces) y aceite de la propia finca (actualmente plantada de olivos).
Te emplazo ya para esta nueva aventura. Tenemos dos años para pensarnos recetas y el vino....
Contigo querido amigo puede haber circunstancias insalvables, pero nunca gafe.
Y acepto el compromiso ya, pero a ver si hacemos un poder por vernos antes..
Cariños enópatas zamoranos
Re: Cuidado con el Ermintxo
Ver mensaje de AlternativaAbrazos y cariños gastronomicos cantabros.
Nos veremos seguro pronto.
Tomo nota del estudio en Cataluña, que ¡ojala¡ se convierta en una realidad.
Gabriel
Saludos desde Cantabria
Re: Cuidado con el Ermintxo
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaMira a ver si el 14 de Septiembre (lunes) os viene bien porque habrá presentación de la D.O. Arribes en el hotel NH a lo grande, podeis aprovechar el finde completo con buen programa garantizado!.
Y nos lo contamos en privé, que si no nos mandan para quedadas...
Re: Cuidado con el Ermintxo
Ver mensaje de AlternativaYa estoy "liao".
Otra vez será.
A ver si te saludo en Haro
Saludos desde Cantabria
Re: Cuidado con el Ermintxo
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEres raudo y veloz en tus respuestas.... Venga, a ver si es en la cata de uvas que organiza Manolo Fariña todos los años con la academia... este año viene adelantada!
Re: Cuidado con el Ermintxo
Ver mensaje de AlternativaEstoy delante del PC y en Cantabria es fiesta el 15 en la comarca de Torrelavega, donde yo más trabajo, tambien el 16, asi que casi todo el mundo tiene su escapada preparada.
Pasame lo del Fariña y seguro que aunque "sea sin poder" me arreglo.
Saludos desde Cantabria