¿Y si los propios restauradores comentaran sus restaurantes?

¡Ah!, pero tú crees que son opiniones?

Es el nombre "polícamente correcto" ;-)

Ya.

Que opináis de los restaurantes que tienen un grupo de amigos que le puntúan sobre 10
Por ejemplo: https://www.verema.com/restaurantes/1806-casablanca-el-taller-el-esparragal
https://www.verema.com/restaurantes/41056-vademecum-murcia

Hombre, veo que prácticamente todos los comentarios les están dando una puntuación parecida, lo que hace pensar que probablemente el restaurante sea bueno y merecedor de una nota alta.
Los casos que pones, solo uno de ellos tiene un 10, y el resto puntuaciones altas, el otro la puntuación más alta es de un 8’9. La verdad, de entrada no les veo nada “raro”.
Los que realmente son para mosquearse son esos "nuevos”, que afortunadamente parece que ya no pululan por aquí, que le daban un 10 a una pizzería y no aparecían más por al foro.

Fácil. Lo mejor es no puntuar a los "amigos". Así los podrás mantener más tiempo, ¿no?

De todas formas, tal como dice Jerónimo, lo preocupante eran (¿y son?) esos "nuevos" que puntúan un restaurante con 10 y no se les vuelve a ver el pelo.

Los dos casos que comentas no parecen ser de ese tipo.

Lo que sí me choca es que tus tres comentarios sean para desacreditar a un local concreto. Espero que lo hayas visitado al menos... porque no veo tu comentario en el apartado de Restaurantes.

Por cierto, Pinotgriglio se ha dado de baja en este foro...

Lo que pienso es que deben ser eliminados si se trata de criticas falsas. Las que aludes, son de foreros que tienen una trayectoria más o menos larga. Puedes estar de acuerdo o no con ellos, pero no dudo de su opinión.

Aunque no soy un forero activo, me pasa como con la religión, creo en Diós pero no voy a misa. Me gusta más leer los temas que se tratan en los foros y las opiniones de los demás participantes sobre los restaurantes donde han ido, que ponerme a escribir. Hoy me animo a la excepción. Como habeís dicho, es controvertido el hecho de que un dueño de restaurante comente algo sobre su propio restaurante, sobre todo porque siempre hay alguien que lo "escalda", como ya habéis hecho a lo largo de estos comentarios, también es cierto que hay algunos de los profesionales del sector que opinan sobre sus visitas a otros restaurantes, y lo hacen con cierta elegancia y buen trato. Y quizás la alternativa al planteamiento inicial es que se haga un apartado especial para los comentarios de profesionales sobre profesionales dentro de de esta página, no de uno mismo, sino sobre los demás. Primero para detectar a esos que decís que entran, puntuan demasiado bien y después adiós, y después para ver en que se basan realmente los profesionales para valorar un restaurante. Aunque no creo que muchos de ellos tuvieran el valor de criticar a compañeros de profesión, por aquello del corporativismo....