Empanadillas, masa, relleno, ideas

Si hay algo que me chifla con las croquetas son las empanadillas.
Hasta las que aqui llamamos truchas con cabello de angel o con batata...
Son tan para morder a docenas...
Como lo veis?

De zamburiñas.

(V)

Muy Clásicas: carne de buey, cebolla, tomate, aceitunas y pasas de Corinto. Puedes poner un poquito de pimiento rojo si quieres ;)

De huevo duro, pate de higado de cerdo, tomate frito y queso rallado emmental.

Con masa para empanadillas fritas la cocinera, y fritas en aceite de oliva, y dejadas entre papel absorvente, para que no queden aceitosas, me encantan....

Más clásicas todavía, de cebolla, atún y huevo duro.

RICAS.

Me gustan las tuyas, solo el enunciado alimenta ya...(casi de precocine)