El mejor maridaje para el champagne...

Por aquí tengo también un Terre de Vertus para otra ocasión, jeje. Saludos,

Ferran

Reconozco que nunca hubiese acompañado de champagne a un plato tan sencillo y a la vez tan rico. Los huevos trufados si que los he maridado, el foie plancha con algún huevo de codorniz, etc. Pero en fin, eso es lo bueno de leerse e intercambiar experiencias. Me vale la tuya, y por lo tanto, a probarlo.

Saludos

Desde luego que unos huevos fritos con patatas y chorizo no los cambiaría por casi nada. Plato sencillo, fácil de cocinar y de vicio. Lástima el puñetero colesterol que si no. Saludos,

Ferran

Lo del Padre ya lo tengo apuntado, pero piensa que yo cuando voy a Madrid soy un guiri más, jeje pero sin dinero, por eso digo "tipo Lucio".