Fallece el cocinero Santi Santamaría
DEP
Ver mensaje de Álvaro CerradaUna gran pérdida, en la alta cocina española era el contrapunto a la super-modernidad, creaba debate......
Levantaremos nuestra copa y brindaremos por un grande de la cocina y de la gastronomía española
Re: Fallece el cocinero Santi Santamaría
Maribona estaba allí cuando sucedió la fatal noticia, y así lo narra en su Blog.
http://www.abc.es/blogs/gastronomia/default.asp
Re: DEP
Ver mensaje de TeresaLeonNo deja de ser irónico la forma en la que ha perdido el debate.
Re: Fallece el cocinero Santi Santamaría
Vaya desagradable noticia, un gran cocinero y un enorme luchador en defensa de su cocina y sus conceptos. Un abrazo a todas las personas cercanas a su entorno.
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Mor Santi Santamaria
El meu condol per als seus éssers estimats. E.P.D. ♥
http://blog.santisantamaria.com/2011/02/un-mestre/ (en catalán y castellano).
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Fallece el cocinero Santi Santamaría
Ver mensaje de j.forcadaSi, Forcada.
Se nos ha ido un hombre libre, humanista, amigo de sus amigos y cocinero.
Ha tenido el placer de hacer hasta el último momento lo que mas le gustaba.
Re: Fallece el cocinero Santi Santamaría
Descanse en paz.
Una gran pérdida para la gastronomía española. Polémico o no, enorme cocinero; eso es innegable.
Mis condolencia a su familia.
Un saludo,
Adolfo Benavente