De la mata al plato.
Re: Guisantes de Guetaria
Ver mensaje de G-M.Es el guisante lágrima de costa, cuyo precio oscila sobre los 200 pavos el Kg más o menos. El año pasado los pude probar en el menú degustación estival de El Bohío y te puedo garantizar que son un prodigio de finura y delicadeza.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Tiempos aquellos......
Ver mensaje de WhitebrujaEs una pena que la moral i las buenas costumbres hayan dado paso al desenfreno actual.
Te adjunto un extracto de "Sección Femenina", de la Falange Española y de las JONS, editado en 1958, para que conozcas algunas de tus obligaciones como mujer con respecto a tu esposo, que espero te ayuden en el futuro.
Ten preparada una comida deliciosa para cuando él regrese del trabajo. Especialmente, su plato favorito. Ofrécete a quitarle los zapatos. Habla en tono bajo, relajado y placentero.
Prepárate: retoca tu maquillaje, coloca una cinta en tu cabello. Hazte un poco más interesante para él. Su duro día de trabajo quizá necesite de un poco de ánimo, y uno de tus deberes es proporcionárselo.
Durante los días más fríos deberías preparar y encender un fuego en la chimenea para que él se relaje frente a él. Después de todo, preocuparse por su comodidad te proporcionará una satisfacción personal inmensa.
Minimiza cualquier ruido. En el momento de su llegada, elimina zumbidos de lavadora o aspirador. Salúdale con una cálida sonrisa y demuéstrale tu deseo por complacerle. Escúchale, déjale hablar primero; recuerda que sus temas de conversación son más importantes que los tuyos. Nunca te quejes si llega tarde, o si sale a cenar o a otros lugares de diversión sin ti. Intenta, en cambio, comprender su mundo de tensión y estress, y sus necesidades reales. Haz que se sienta a gusto, que repose en un sillón cómodo, o que se acueste en la recámara. Ten preparada una bebida fría o caliente para él. No le pidas explicaciones acerca de sus acciones o cuestiones su juicio o integridad. Recuerda que es el amo de la casa.
Anima a tu marido a poner en práctica sus aficiones e intereses y sírvele de apoyo sin ser excesivamente insistente. Si tú tienes alguna afición, intenta no aburrirle hablándole de ésta, ya que los intereses de las mujeres son triviales comparados con los de los hombres. Al final de la tarde, limpia la casa para que esté limpia de nuevo en la mañana. Prevé las necesidades que tendrá a la hora del desayuno. El desayuno es vital para tu marido si debe enfrentarse al mundo interior con talante positivo.
Una vez que ambos os hayáis retirado a la habitación, prepárate para la cama lo antes posible, teniendo en cuenta que, aunque la higiene femenina es de máxima importancia, tu marido no quiere esperar para ir al baño. Recuerda que debes tener un aspecto inmejorable a la hora de ir a la cama... si debes aplicarte crema facial o rulos para el cabello, espera hasta que él esté dormido, ya que eso podría resultar chocante para un hombre a última hora de la noche. En cuanto respecta a la posibilidad de relaciones íntimas con tu marido, es importante recordar tus obligaciones matrimoniales: si él siente la necesidad de dormir, que sea así, no le presiones o estimules la intimidad. Si tu marido sugiere la unión, entonces accede humildemente, teniendo siempre en cuenta que su satisfacción es más importante que la de una mujer. Cuando alcance el momento culminante, un pequeño gemido por tu parte es suficiente para indicar cualquier goce que hayas podido experimentar. Si tu marido te pidiera prácticas sexuales inusuales, sé obediente y no te quejes. Es probable que tu marido caiga entonces en un sueño profundo, así que acomódate la ropa, refréscate y aplícate crema facial para la noche y tus productos para el cabello. Puedes entonces ajustar el despertador para levantarte un poco antes que él por la mañana. Esto te permitirá tener lista una taza de té para cuando despierte.
Sacado de "Economía doméstica para bachillerato y magisterio" Sección Femenina 1958.
Re: De la mata al plato.
Ver mensaje de J-CarlosSi vas pregunta por mi y nos tomamos unas copas.
Re: De la mata al plato.
Ver mensaje de JeronimoBusco primero al caballo y después miro encima, ¿no?
El batacazo tras el 22-M va a ser de órdago.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: De la mata al plato.
Ver mensaje de KintimanPara mi te puedes morir despues de comerte unos buenos esparragos trigueros recien cogidos, 3minutos al vapor y salteados, sal maldon y un buen aceite. Ahora estoy cogiendo las primeras espinacas (en crudo preparo una ensalada con requeson, queso azul, miel, nueces, manzana... Y si se quieren saltear.unos segundos guindilla, atun y manzana, al final unas lascas de parmesano).
Re: De la mata al plato.
Ver mensaje de Raul_ccDios, suena todo muy bien. Nunca he probado a cultivar esparragos trigueros y eso que me encantan, exactamente como se plantan, en semilla o planta, en esta zona creo que no los cultiva la gente y me interesaría mucho.
Saludos.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Tiempos aquellos......
Ver mensaje de JeronimoUy!!! qué diver!!!
Lo voy a poner en práctica...
vaya morbo!!!
Re: De la mata al plato.
Ver mensaje de KintimanLas esparragueras sacan unas semillas (son como pequeñas bolitas). Si te pasas por Valencia te puedo guardar, tengo varios encargos. Lo malo es que no dan fruto hasta el tercer año (los dos primeros sales espárragos muy finos que se dejan casi todos para formar la planta) a partir del tercero...a disfrutar.