Millesimé Weekend en Valencia

Ahora lo has dicho bien: Fue LA *****. Y suscribo lo que dices de que se repita al año que viene. Saludos.

Claro que si,conozco La Vall.Muchos veranos por la zona.

Bueno pues pasate un sabado o domingo y visitas la quesería, también hay una pequeña bodega y un restaurante de carnes a la piedra. Hay otra restaurante donde comer paellas a leña y carnes a la brasa. Para lo pequeño que es aquello tiene cosas interesantes. Y luego esta el aceite, excelente
. Bueno ya no hago más publicidad de mi pueblo. Si quieres más información me lo dices y yo encantado de contestarte.

Lo tendre en cuenta gracias.

Mi impresión general del weekend ha sido buena, pero con algunos aspectos (como en todo) mejorables o que no me han gustado.

Como aspectos negativos:
-Tener que pagar 5€ solo por entrar.
-Que los tickets que te sobran no vangan para el día siguiente.
-Los precios de algunas raciones son excesivas, por ejemplo, el morteruelo de Las Rejas a 3€, la fabada de Casa Gerardo a 4€, y los dulces de Torreblanca más caros que en tienda...

Como aspectos positivos:
-La organización de los stands y la atención por parte del personal ha sido excelente
-Los platos salían muy bien elaborados y a las temperaturas correctas
-Algunas tapas extraordinarias: la ensaladilla rusa o el capuchino de tomate (Arrop); patatas asadas con panceta (Riff); Queso de almendra (L'Escaleta); tortilla de bacalao (Casa Solla); trufa de morcilla (Ferrero); Arroz de placton o sobrasada de caballa (Aponiente), etc. La verdad es que daban ganas de probarlos todos.
-La iniciativa de poner las tapas a 1€ el domingo

Yo no he estado, Pero Por lo que comentas respecto a los precios supongo que por concentra toda esa maravilla en un único espacio bien merece la pena pagar algún incremento.
Saludos.

Yo no he podido ir y por lo que contáis me he perdido un buen acontecimiento. Conocer y probar las propuestas gastronómicas de un buen plantel de restauradores.
También creo que es un evento para profesionales y para gente aficionada con un mínimo de interés. Entiendo que cobrar un entrada( otra cosa es el importe-no me parece excesivo) es necesario para que aquello no se convierta en un verbena.Pero,bueno, es una opinión..

Saludos

José Luis Giner