El arroz con verduras es tipico de alguna zona?

O.K. tiene muy buena pinta esa preparacion. Lo probaré tal y como dices.
Gracias.

La eterna discusión de la paella

Las que se han liado aquí con talibanes paelleros que postulaban sobre la verdadera y única paella cada uno con una receta diferente. 🤦‍♂️

La eterna incomprensión sobre el "cabezonismo" y el doble rasero del valenciano clásico que defiende la única (jajaja) receta de la paella como la única válida como para llamar a un plato "paella"  y justifica que a un plato madrileño como son las patatas bravas se les ponga all i oli (o ajoaceite o mayonesa con ajo jajajaj) cuando las bravas, tal y como se concibieron, ni han llevado, ni llevan, ni llevarán all i oli en la vida :P

Nada nuevo bajo el sol.