Cocinar a baja temperatura

Pues si no me preguntabas a mi, añade en el título... "a todos menos a uno".
¡ja!

A ver amigo G-M, que me parece que nos estás liando con tu pregunta trampa! Como forera de Verema, cocinar a baja temperatura es la opción "b" y te lo reconfirmo con lo que dice la Wikipedia:
http://es.wikipedia.org/wiki/Cocinado_a_baja_temperatura

Pero como mortal y como común que soy también, cocinar a baja temperatura es "cocinar con un frío que pela!!!!" y sino que le pregunten a los esquimales que al final optan por comerse el pescado crudo!!

Bueno, ya me quedo más tranquilo. Siempre he dicho que lo último que yo quisiera en esta vida es eso, ser normal y corriente. Lo que pasa es que cuando uno quiere ser distinto, no siempre acierta y quizás le iría mejor siendo común.
Bueno, para gustos los colores.

Ada, esa no era una de las opciones. Tú de normal y corriente más bien poco tienes. Más quisieran muchas.....
Digo yo que algún cocinero hipotérmico habrá, ese seguro que siempre cocina a baja temperatura.

Si, amigo Gasti, si, somos una raza especial.... (imagíname diciendo ésto con un sombrero de felpa tapándome casi los ojos, la cabeza ladeada y hacia bajo, y un cigarro en boca humeando profusamente...)
Jajaja

A ver, Otío listo, que no te preguntaba a ti tu opinión, te preguntaba a ti y a todos otra cosa, dos supuestos...¿quieres leerme bien?
Anda, rebovina y lee de nuevo el post inicial...

;_)

Nou, nou, nou!
No reconozco nada. No me imputes delitos que no he cometido...
XXXD
No he rebajado a nadie, he diferenciado.
A los foreros de Verema, solo por el hecho de serlo, ya se les presupone un plus de conocimientos eno-gastronómicos superiores al común de los mortales, solo eno-gastronómicos.
Alguien que decide pasar unas horillas en el ordenata hablando de vinos y viandas... pues está claro que es un tema que le interesa y por ellos se cultiva.
Por eso siempre digo que nuestras opiniones no son representativas de la sociedad en general sólo de esta minisociedad: Verema.