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Los mejores hojaldres de España: Cofradía del Hojaldre de Torrelavega

378 respuestas
    #25
    jacomur
    en respuesta a G-M.

    Re: El Hojaldre, ese gran desconocido...

    Ver mensaje de G-M.

    Que algunos llevan hasta del Madrid, Barsa, Racing,etc. No te puedes imaginar. Yo solo de cofradías gastronómicas. Saludos desde Comillas.

    Saludos desde Cantabria.

    #26
    jacomur
    en respuesta a Gastiola

    Re: El Hojaldre, ese gran desconocido...

    Ver mensaje de Gastiola

    ¿En qué pastelería de Torrelavega piensas comprarles?.Pregúntale a Oscar que de eso sabe. Ya hizo una cata de hojaldres de Torrelavega. Saludos desde Comillas.

    Saludos desde Cantabria.

    #30
    Gastiola
    en respuesta a jacomur

    Re: El Hojaldre, ese gran desconocido...

    Ver mensaje de jacomur

    Creo que nos vamos a animar a ir a cenar al Molino, ya puestos.....
    Así que tendré que comprar una cajita de esos famosos hojaldres a ver si se "dejan" comer. :-))
    El amigo Oscar lleva desaparecido en combate muchos días, creo que está de vacaciones de las de "convento" . jajajaja.

    #31
    jacomur
    en respuesta a G-M.

    Re: El Hojaldre, ese gran desconocido...

    Ver mensaje de G-M.

    El domingo antes de ir al Capítulo al ponerme la capa me las quité, eran dos. No me había dado cuenta. En el desfile solo llevaba las de las Cofradías Gastronómicas. Cuando vaya a la casa de Torrelavega te diré cuales son. Si que eran de grupos musicales. Saludos desde Comillas y

    Saludos desde Cantabria.

    #32
    Jeronimo
    en respuesta a Hambrebuena

    Re: Los mejores hojaldres de España: Cofradía del Hojaldre de Torrelavega

    Ver mensaje de Hambrebuena

    Te cuento Ada, esta mañana al abrir la caja de Hojaldre de Torrelavega, sufrí una pequeña decepción ya que en su interior vi los mismos hojaldres que se comercializan por aquí, los "lacitos" y las "palmeras".
    Craso error, aunque físicamente son muy parecidos de los que yo conozco, los de Torrelavega se deshacen en la boca.
    Si tuviese que hacer una comparación lo primero que se me ocurre sería comparar los “croissants franceses” con los “croissants españoles”, de fuera son muy similares pero una vez en boca la diferencia es abismal.

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