7.400€, por medio queso, del mejor Idiazabal (1/2)

oscar4435 05/09/12 14:54

7.400€, por medio queso, del mejor Idiazabal

Acaba de celebrarse , el concurso de Idiazabal en Ordizia , el mas representativo de todos los concursos de este queso que se hacen en el país vasco y por primera vez a ganado un queso Bizkaino , el de Jon Etxebarria de zeanuri , me felicito como bizkaino , ya era hora .

7400€ , ha pagado una fundación de catalan occidental , como puJador final , por medio queso, se ve que este año la restauración , no anda para gastos , Lo de siempre ,¿que os parece? , en este caso el representante de catalana occidental , ha dicho , que es un apoyo , a la cultura y la tradición , pero cuando lo comprar un restaurante , alguien sabe , que pasa con el queso , yo no , un saludo.

saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

Responder

#2

oscar4435 06/09/12 08:48

Re: 7.400€, por medio queso, del mejor Idiazabal

Bueno que , nadie sabe , que hacen con ese queso , cuando lo compra un restaurador , o que hacen con el primer salmón o similares , lo venden , mas caro , lo comparten con los mejores cliente , alguna idea, un saludo.

saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

Responder

#3

Francescf
en respuesta a oscar4435 06/09/12 12:32

Re: 7.400€, por medio queso, del mejor Idiazabal

Ver mensaje de oscar4435

Tal vez te ayude este enlace: http://guiagastronomika.diariovasco.com/noticias/quesoidiazabal-feriaordizia-201209060924.php. Como puedes comprobar, la empresa es Seguros Catalana de Occidente. Ni es una "fundación de catalán occidental" ni "catalana occidental". Lástima que no soy cliente ;-)

Y, por favor te lo pido, usa las mayúsculas y los signos de puntuación con más cariño, ¡que me tienes loco! :-D

Menjar per pensar, pensar per menjar.

Responder

#4

oscar4435
en respuesta a Francescf 06/09/12 14:12

Re: 7.400€, por medio queso, del mejor Idiazabal

Ver mensaje de Francescf

Lo intentare , pero soy un desastre , un saludo.

saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

Responder

#5

gavelar
en respuesta a oscar4435 07/09/12 10:40

Re: 7.400€, por medio queso, del mejor Idiazabal

Ver mensaje de oscar4435

Otros años solia ser comprado por algún restaurador de prestigio, creo recordar que Pedro subijana y Martin beresategui, supongo que lo comprarian por la publicidad asociada al evento y para servirlo en sus resturantes...una buena forma de promocionar el queso de idiciazabal, lo mejor es que seguramente podras comprar el mismo queso o similar a unos 15-18 € Kg. Saludos