Información de D.O. Terra Alta

Una de las catas más esperadas fue la que Jordi Ríus, Secretario de la D.O. Terra Alta,ofreció en la Experiencia Verema Valencia, bajo el título: Evolución de la Garnacha Blanca en la Denominación de Origen Terra Alta.

La Denominación de Origen Terra Alta es la región más meridional de Cataluña y una de las más singulares,ubicada en el interior de la provincia de Tarragona. Con un paisaje marcado por altiplanos, suelos pobres y un clima mediterráneo con fuerte influencia continental —veranos secos, inviernos fríos y el característico viento “cierzo”—, Terra Alta ha desarrollado una identidad vinícola muy definida, centrada en la autenticidad y la expresión varietal.

Históricamente, la región ha estado vinculada al...