Gin seca, muy de mi gusto
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Ya se sabe que le soy fiel a mi malta, pero hace unos días, tras una magnífica comida, me pedí un GT de esta ginebra y lo cierto es que me gustó mucho.
Es intensa en nariz, con los inconfundibles toques de las bayas de enebro además de un cierto carácter herbáceo, cítrico y balsámico. El alcohol está muy bien integrado.
Y en boca es seca, poderosa, recta, austera, de trago fácil y fresco, de esas que invita a seguir disfrutando de su compañía. Combinó perfectamente con una Fever-Tree y un toque de lima.
No sé si al final me acabaré aficionando al GT, pero lo cierto es que a mí me gustan las ginebras como esta Seagram's, seca y rectilínea, que invita a beber y a beber. Un combinado muy agradable. Igual me conviertes, Ramico.