Color amarillo ámbar muy liviano tornando a oro viejo. La nariz amable y de buena intensidad, con notas vegetales maduras, muy francos recuerdos al agave y con un fondo especiado donde destaca la pimienta rosa y el laurel. En boca se presenta comedido en la entrada, ligeramente azucarado, observándose bastante integración de sensaciones sápidas y casi ningún despunte. Por retronasal ofrece notas de ceniza, manzana asada y dátil. El posgusto es largo y ligeramente anisado.