Menudo chasco.

Probablemente sea una de las mayores decepciones gastronomicas, que he tenido hace dos años visite este local de sushi y como podéis ver por mi comentario anterior, disfrutamos y mucho, podría decir que en estos dos años he visitado muchos locales de comida japonesa y eso hace que la conozca mejor o mas bien que la distinga mejor, sin embargo mi decepción nada tiene que ver con esto.

El local estaba igual, el personal para nada era el mismo, de habla hispana, pero de difícil comprensión, la persona que nos atendió o no me oía o no me atendía, cuando le comento que me aconseje, se limita a leerme una pizarra con cuatro cosas, me di por aludido, esta experiencia no iba a tener nada que ver con la anterior, pero bueno ya sabia que pedir, ya que no se me aconsejaba nada en concreto,

Sashimi de salmón y vieira, bien, nigiri de vieira y salmón , correctos, goyzas fritas, pasables.

Rollo de txangurro temporizado, desastroso, el arroz del sushi pasado , como si de un mal arroz hervido se tratase , makis de toro , como si los hubiese hecho un aficionado , producto sin centrar , se soltaba el alga y parecido con otro uramaki que pedimos , que ya ni me acuerdo de que era , mal prensados , mal centrados , mal , mal ,mal .

Pedí también txipiron en tempura, aceptable, hay me la jugué, teniendo en cuenta lo aceitoso de la tempura de verdura, pero no estaba decente, sin aceitazo.

Para que os hagáis una idea, lo mejor una tempura de verduras en juliana que estaba aceitosa, así que me tome dos cervezas de caña, kirin, japonesa y ni postres ni leches, hasta las ganas de beber vino me quitaron las elaboraciones y las personas que nos atendieron y menos mal que veníamos de pintxos y con eso nos conformamos .

Pensar que descarte otras opciones por acercarme a este japonés, bueno, pero no hay bien que por mal no venga, ya no volveré nunca, así que tengo mucho Donosti por descubrir.